眾人換新衣 (第1/10頁)
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豆泡釀肉是一頂一的下飯高手，疏鬆金黃的豆腐泡緊緊包裹着用醬汁醃製過肉圓子，放進熱油裏煎炸，隨後調製含有醬油和生抽的湯水澆灌燜煮，讓豆腐泡的每一個孔隙浸滿。
出鍋之前用澱粉水勾芡，撒上綠油油的葱花，色香味俱全的豆泡釀肉便大功告成。
今日不做響油鱔絲，省去了大把處理黃鱔的時間。其他人備菜的時候，凝畫先做了四個豆泡釀肉，給李氏，葉長安，南陌各送了一個。
方方圓圓，鮮香透亮的肉糰子讓人忍不住地咬上一口，葉長安被燙得“斯哈斯哈”，手裏的筷子也不捨的放下。
瘦肉細嫩，豆泡爆汁。
隨着咀嚼，緊實的肉沫與鬆軟的豆泡雙重刺激口腔，使口感上升到另一個梯度，充盈的汁水與肉二次會合，吞嚥下肚，胃口的閥門一下子被打開。
三人眸子閃亮，齊刷刷地豎起了大拇指。
中午新菜一經推出，頗受好評。
豆泡釀肉定價8文六個，乞丐老頭郭爺買了一份，本想自己不吃，給孫子和其他小弟一人一個，奈何凝畫直接端上來七個。
“小娘子，這可使不得啊……”
