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林姨忍不住拿起一塊綠豆糕,送入嘴中,剛剛咬下去就被綠豆糕綿軟的口感驚豔到了。

綠豆糕的綠豆泥是反覆搗爛,再經過很長時間的翻炒製成的,一點渣渣都沒有,綿綿密密,鬆軟到不可思議。

林姨從綠豆糕的橫截面之中,認出綠豆糕表面的花瓣是玫瑰花。林姨小時候也好奇地吃過路邊的花瓣,結局就是翻車了。鮮花的口感不像外表那樣美麗,反而是苦澀又奇怪。

林姨本以為加了花瓣的綠豆糕味道也會很奇怪。

但是這份綠豆糕的花瓣,卻沒有一點苦澀,咀嚼之後只有鮮花的清甜縈繞舌尖,滿口留香。

一口下去,感覺整個人都變柔軟了。

這是因為綠豆糕之中的玫瑰花瓣選取的不是乾花瓣,而是處理過後的鮮花,充分保留了新鮮度,花香和甜味得以被最大程度地釋放出來。

綠豆的清爽甘甜,和鮮花的芬芳甜蜜搭配起來簡直是絕配。

綠豆糕是一種流傳於大江南北,十分家常的甜點。林姨也是從小吃着綠豆糕長大的。

但這卻是林姨吃過最好吃的綠豆糕。她不禁感嘆,原來普普通通的綠豆糕還能這麼好吃!

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