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雖然驚歎於趙客的刀工神奇,可看到趙客拿出的大腸,眉頭上還是忍不住流露出幾分嫌棄。

能抽出閒暇,從市區趕到市郊,花費不菲的價格來吃一頓飯的人,自然都不是普通人,非富即貴。

他們已經吃慣了頂尖食材製作美食,再看到大腸這樣的下水,第一反應就是油膩、腥騷,以及不上台面。

有人張張嘴,想要詢問能否換做另外一道菜,只是還沒問出口,只見趙客拿手在大腸上一抹,裹上一層面包糠,隨手將大腸投進油鍋。

“滋滋滋……”

一股青煙順着油鍋噴發出來,伴隨着是一股很清淡的果香,仔細嗅,又舉得氣味中帶着一點點梅子的氣味,令人直覺口舌生津,食慾大開。

待大腸上的麪包糠已經變成金亮亮的時候,趙客迅速把大腸撈出,換上一鍋油,重新炸。

前前後後炸了三遍,換做別的菜,估計早就被炸黑了,但趙客手上這根大腸,反而越炸越亮。

待第三遍炸透後,趙客把大腸撈出,從櫥櫃裏拿出一柄嶄新的菜刀,在大腸上輕輕一切。

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