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林織葉在林家鋪子店外,像擺攤一樣,擺上一張桌子,在桌子上放了所需用的各色工具和食材。
她微笑着對眾人説道:“諸位,今日我將為大家現場展示,一道林家鋪子的特色點心是如何製作的。”
言罷,她先是在一塊平滑的石板上,放上一塊精白如玉的糯米麪團。
她用手指輕輕拍打着麪糰,感受着它的柔軟和彈性。麪糰漸漸變得光滑,如絲綢般細膩。
隨後她輕巧地取出一塊塊用蜜水和玫瑰花瓣熬製的甜餡,巧妙地用糯米麪團將其包裹,捏成了一個個圓球。
接着,她取出一把精緻的雕刻刀。
她把圓球放在手掌心,專注地凝視着它,隨後輕輕揮動刀尖,劃出了一條細小的花紋,彷彿圓球咧開了笑臉。
她的手腕輕轉,如同舞者在空中繪畫,刀尖在圓球的表面上雕刻出精美絕倫的花紋,有的如菊花般綻放,有的則如梅枝舒展,每一筆都流暢自如,彷彿各有生命。
圍觀的人羣都屏住了呼吸,被這美妙的瞬間所吸引。
“這姑娘的手法如同雕琢玉石,温婉而不失巧奪。”一旁的老漢讚歎道。